国际邮轮乘务管理 (500304)

【专业特色】国家   “1+X”证书制度试点专业

【培养目标】培养理念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德 和工匠精神、较强的就业创业能力， 符合国际海事组织《STCW 公约》要求， 掌握国际邮轮客舱、餐饮、 前台、休闲娱乐岗位服务与管理知识和技术技能等，具备较强的跨文化沟通能力及较高的服务意识和 团队合作意识，  面向国际邮轮服务与管理岗位，  能够从事邮轮乘务服务及管理工作的德、智、体、美、劳全面发展的复合型技术技能人才。

【核心课程】国际航行船舶专业英语、邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮前厅服务与管理、国际邮轮概论。

【 就业方向 】毕业生主要面向国际邮轮服务行业，在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。