嘉定校区有：

智能制造与汽车学院：机电一体化技术、工业机器人技术、数控技术、机械制造及自动化、智能制造装备技术、新能源汽车技术、智能网联汽车技术、新能源汽车检测与维修技术（高本贯通）（仅秋招录取）。

珠宝与艺术设计学院：室内艺术设计（美术类）、数字媒体艺术设计（美术类）、首饰设计与工艺（美术类）、宝玉石鉴定与加工。

教育学院：学前教育、商务英语、商务日语。

大唐信息技术学院：计算机网络技术、计算机应用技术、移动互联应用技术、物联网应用技术。

青浦校区有：

商学院：电子商务、国际商务(跨境贸易)、大数据与会计（助理会计师、涉外会计）、会展策划与管理。

PICH现代服务学院：餐饮智能管理、酒店管理与数字化运营、护理、空中乘务。

马耳他国际学院：餐饮智能管理（中马合作）、酒店管理与数字化运营（中马合作）。

学校现有校内实训场所121个，校外实习实训基地227个。含教育部认定的“移动互联网产业生产性实训基地”“首饰设计与工艺专业生产性实训基地”“汽车运用技术专业群‘双师型’教师培训基地”“移动互联网技术应用协同创新中心”；上海市移动互联网产教研协同基地、上海市移动互联虚拟仿真实训中心、上海市智能制造开放型区域产教融合实践中心；“汽车技术”“数控铣”“珠宝加工”“网络系统管理”“移动应用开发”和“餐厅服务”等6个集训基地为第47届世界技能大赛上海市集训基地。学校被认定为“新能源汽车智能化技术”“珠宝加工”“工业机器人系统运维”“区块链应用操作”和“家政服务（整理收纳）”等5个项目为第二届全国技能大赛国赛精选项目上海市集训单位；“珠宝加工”“新能源汽车智能化技术”“家政服务（整理收纳）”等3个项目的上海市第一届职业技能大赛的技术支持单位；“汽车电器维修工（新能源汽车电控系统技术方向）、汽车整车装调工（新能源汽车轻量化技术方向）、首饰设计师”等3个赛项的全国行业技能竞赛上海市集训单位，是上海市民办高校唯一一所集训基地；“汽车维修工”“育婴员”和“互联网营销师（直播销售员）”等三个项目的嘉定区第十八届职业技能大赛赛前训练单位，是上海市民办高校唯一一所集训基地。

学校重点建设上海一流专科高等职业教育专业“餐饮管理”和“计算机应用技术(移动互联网)”及“首饰设计与工艺”“汽车电子技术”“机电一体化技术”重点特色专业群。

教职工445人，专任教师329人。专任教师中，45岁以下占79%以上、硕士以上占65%以上、高级职称占21%以上、中级职称占38%以上、双师素质教师占专业课教师的39%。

现在校生7462多名，历年来学院已为国家和社会培养6万多名高技能人才。