生物工程（国家级一流本科专业，学制四年，授予工学学士学位）

专业优势与特色：本专业为国家一流本科专业，湖北省优势特色学科群、重点学科所属专业方向，省级品牌专业建设项目、省级一流本科专业，依托省级卓越工程师协同育人计划项目，培养生命科学领域的工程师等高素质应用型人才。学生在全国及全省生命科学竞赛、生物实验技能大赛中屡创佳绩，毕业生考研成绩优异。

主要专业课程：微生物学、免疫学、分子生物学、细胞生物学、生物化学、生物工程设备、酶工程、发酵工程、植物细胞工程、动物细胞工程、基因工程、细胞工程综合大实验等。

毕业生就业领域：生物工程、医药保健、生物化工、食品、环境保护等企事业单位从事生产经营、技术研发及管理，学校、科研院所的教学科研、技术开发与经营管理等工作。