预防医学专业设立于2008年，学制5年，采用2.5+1+1.5教学模式，即2.5年基础培养，1年临床教育，1.5年预防医学专业教育。本专业以培养疾病预防控制事业需要的高素质应用型人才为目标，以素质和能力培养为核心，坚持“夯实医学基础、注重临床实践、着力培养预防医学知识与技能的人才培养模式”，培养能在疾病预防控制中心、医院、卫生检疫部门从事疾病预防控制、国家检验和卫生管理等工作的公共卫生事业需要的应用型人才，授医学学士学位。

本专业有数量充足、结构合理的高水平师资队伍，有26名专业教师，教授6人，副教授8人，是本学院公共卫生一级学科专业硕士学位授权点，近五年来专业教师在流行病学、统计学与环境卫生学等研究方向取得了良好的业绩，在研国家级课题3项，省级课题5项，发表科研论文60余篇，获得省级、厅局级科研成果20余项。

预防医学专业是山东省应用型特色名校重点建设专业，拥有650多平方米专业实验室，实验教学仪器设备齐全，为实验教学与科学研究提供良好平台。本专业拥有三级教学医院、附属医院3所，有10余所地市级以上疾控中心和科研院所作为实践教学基地，能够满足学生教学实践的要求。学院与美国俄亥俄州立大学、香港中文大学和国家军事医学科学院环境研究所等多家知名的国内外大学及科研院所有密切的学术交流与合作关系，为预防医学专业学生培养奠定坚实的基础。预防医学专业人才发展远景：疾病预防的“英才”、人类健康的“卫士”、健康生活的“导师”。