学制：四年        授予学位：农学学士

培养目标：本专业培养具有作物高效栽培与利用、作物新种质创制、种子生产与经营管理、功能型农产品生产与利用、特色作物新品种培育及产品开发等方面的基本知识和技能的；具备坚实的现代生物技术理论基础，适应现代高效生态农业、精品农业和现代种业的发展需要的；从事粮食作物、特色经济作物及种子生产、农产品开发利用等方面的复合型农业科技人才和未来领导者。

主要课程：植物学、遗传学、生物化学、植物生理学、作物育种学、种子学、作物栽培学、植物保护学、植物生物技术、农产品质量标准与检测、农产品贮藏与综合利用、特种作物开发与利用、设施农业、农业生态学、农业信息技术、农业推广学等课程。

优势与特色：一流的师资（中国工程院院士1名，浙江省“千人计划”专家2名，农业部岗位科学家1名；教师100%具有国内外名校博士学位，60%以上具有海外留学经历）、一流的教学和科研平台（教育部“卓越农林人才计划”培养专业、浙江省一流学科、浙江省特色专业、浙江省重点实验室、20多家实践教学基地）、浙江省内唯一农学定向生培育基地（省属高校唯一农学本科专业，为基层单位定向培养学生）、良好深造空间（本校拥有“作物学”一级学科硕士学位和“农艺与种业”领域农业硕士学位授予权、与德国基尔大学合作作物基因组学项目、每年为浙大和南农等高校输送大批优秀毕业生）、多途径就业（学生一次性就业率98%以上，毕业后能在政府机关、农业管理部门、农技推广部门、海关、生物技术公司、种子企业、农资公司、农业高校等相关单位工作或自主创业等）。

近三年就业率： 2016年98.96%；2017年98.36%；2018年100%。