工业工程专业系新兴的机械工程与管理交叉复合性学科，其培养目标培养具备企业管理、机械工程、自动化及计算机技术的基础知识及应用能力，具备较高英语水平、机械工程应用能力和管理知识与技能，能在生产企业，包括制造、电子、计算机应用、金融和服务等多行业，从事对各种复杂的管理和生产系统进行分析、规划、设计和管理工作的既懂技术又懂管理的复合型高级人才。
        主要课程：人因工程、质量控制与可靠性工程、先进制造系统、生产计划与控制、机械CAD/CAM、设施规划与设计、管理学原理、运筹学、系统工程、物流信息管理、管理信息系统、安全工程等课程。
        毕业去向：工业工程专业有良好的毕业去向，可以成为大型公司的信息化建设规划和制造系统优化的工程师、政府和银行等经济管理部门的研究人员、在研究所等事业单位从事IE理论与应用研究的人员等。