动植物检疫专业（植物检疫方向） (学制四年 授予农学学士学位)

培养目标：培养具备植物检验检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能；掌握一定程度的现代生命科学、现代信息技术的基本理论和基本知识，熟悉农产品安全生产监控和管理；掌握植物检疫和农产品质量安全检测方面的基本理论和基本技能；毕业后可在农林业生态安全、植物有害生物综合治理、生物资源保护和可持续利用等方面从事科研、教学、管理工作的高素质植物检疫人才。

主要课程：植物病害检疫、植物虫害检疫、植物检疫处理原理与方法、植病研究法、昆虫研究法、农产品质量检测技术等。

就业前景：本专业学生毕业后可在海关、植保、卫生、环保等部门和农产品生产基地、良种苗木引种基地、行业协会等部门从事检验检疫、生产管理、技术开发及教学科研等工作。

动植物检疫专业 (学制四年 授予农学学士学位)

培养目标：贯彻党的教育方针，培养适应现代经济和社会发展需求，具备扎实的动物检疫专业知识和较强的专业操作技能，能够在兽医技术服务、市场监管、兽医行政与执法、兽医医疗保健、海关、兽医教育与科研及相关部门从事技术服务、管理、动物检疫、执法监督、疫病防控、动物诊疗、食品安全与公共卫生、教学和科研等方面工作的高素质动物检疫复合型人才。

主要课程：动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医传染病学、兽医寄生虫学、动物性食品卫生学、兽医公共卫生学、兽医临床诊断学、动物检疫总论、兽医病理检验学、动物产品理化检验学、动物检疫法规等。

就业前景：学生毕业后可到出入境检验检疫机构、检疫检验部门、动物卫生监督和疫病防控机构、动物养殖与产品加工企业、环境保护等单位从事教学、科研、动物和动物产品检疫和检验、卫生监督、产品质量控制、评价、监控管理、动物疫病防控和染疫动物处理等方面的工作。