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专业介绍

专业名称：

食品生物技术(高职（专科）类)

专业介绍：

本专业坚持立德树人、德技并修，面向食品发酵、食品生物技术等行业企业，培养从事食品加工、生产与技术管理、品质控制等工作，掌握食品加工基础理论知识，具备食品发酵生产、检验和质量控制能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

在专注于生物技术的企业中，从事与食品相关的技术研发、质量控制和产品推广等工作。